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2010年7月29日星期四

鲜美的蛤肉。。。 Delicious Clam Meat...


家人都喜欢吃海鲜,尤其我姐就特别喜欢吃蛤。

通常我们是把蛤用烧水煮过就吃。不过,有时也喜欢蛤肉炒菲菜。这可是一道很鲜美、很可口的菜肴,而且营养丰富,煮法又简单。

首先把菲菜倒入锅,之后才加入蛤肉。蛤肉不会煮的太熟,八分熟就好,这样就能保住它那份鲜美的味道了。写着写着,想流口水了……

我的儿子吃了菲菜之后,上大号也通畅。


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